Архив метки: Сицилия

Аранчини

Самый знаменитый сицилийский фастфуд — аранчини, l’arancina. Шарики из риса с разными начинками готовят по всей Италии, но только аранчини официально признаны и занесены в реестр достойных и знаменитых истинно итальянских продуктов (это я так охарактеризовала список традиционных итальянских продуктов питания (P.A.T.) Министерства сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства MiPAAF)

image Читать далее Аранчини

Пляжи Палермо

Многие, приезжая в Палермо, ищут, где отдохнуть на море. Вот вам несколько моих любимых мест:
SAN NICOLA L’ARENA (frazione di Trabia)image

San Nicola L’Arena — замок

Маленький городок, являющейся частью другого очень небольшого городка. В прошлом — рыбацкий поселок, ныне — приятные пляжи, стоянка для яхт, рыбные ресторанчики, пиццерии, бары, красивая набережная, церковь Святого Николая (San Nicola di Bari), древнейшая тоннара, действующей с 14 века по 1935 год, красивейший средневековый замок. До Палермо — 20 минут, до Чефалу — 40.
Пляж — песчаный, пологий вход в море, на платных пляжах анимация, громкая музыка, аквааэробика, аренда скутеров и катамаранов. Много платных парковок. Многолюдно. Читать далее Пляжи Палермо

Марторана

Для меня на Сицилии ходить по храмам намного интересней, чем по музеям. В церквях лучше чувствуешь ход истории, атмосферу, местный менталитет, лучше понимаешь, почему именно так здесь сложилась жизнь.

Марторана. Вид с площади Беллини

Читать далее Марторана

О кофе и культуре пития

Со скрепами, объединяющими Русский Мир, у меня ясности нет. А вот про разрозненный и шумный мир итальянский могу точно сказать: одна из основных скреп — кофе. Сицилия во многом отличается от Италии, даже от южной. Когда же мы бываем где-нибудь выше Рима, у меня вообще появляется ощущение, что я в другой стране. Но кофейный ритуал свято чтут везде, от Больцано до Палермо.

image

Читать далее О кофе и культуре пития

Керамические кашпо или Testa di moro

Расскажу вам мрачную легенду о сицилийских керамических кашпо.Керамические кашпо в виде голов мавра и сицилийской девушки Читать далее Керамические кашпо или Testa di moro

Классическая лазанья

В России ходят к теще на блины, а на Сицилии — на лазанью. Идеальное блюдо для большой компании, а на традиционные воскресные обеды частенько собирается вся большая семья, 10-15 человек за столом в порядке вещей.

image

Читать далее Классическая лазанья

Мафия. Что значит это слово?

Откуда вообще взялось это слово — мафия?

Все настолько веками покрыто тайной, полно слухами и домыслами не только о делах мафии, но даже и об этимологии слова, что разобраться не просто. Дело осложняется ещё и тем, что есть итальянский язык, есть сицилийский язык, да ещё и палермитанской диалект.

Читать далее Мафия. Что значит это слово?

Сицилийская Одиссея

Классно гулять по мифологическим местам, о которых обожала читать в детстве, на Сицилии их полным полно.

Мы с вами на la riviera dei Ciclopi, побережье Циклопов.

Buongiorno вам от Полифема, мрачного циклопа, любимого сына Посейдона, жившего в 13 веке до нашей эры на побережье к северу от Катании. Здесь ослепил его Одиссей, которого на Сицилии называют на римский манер — Улисс.

AciTrezzaAci Trezza — Faraglioni

Читать далее Сицилийская Одиссея

Пляжи провинции Трапании

Сколько на Сицилии пляжей, я не знаю. Не уверена, что вообще кто-нибудь это знает. Но знаю, что длина береговой линии — 1200 км, плюс ещё россыпи островов невдалеке. Конечно, не все побережье пригодно для купания , есть и промышленные зоны, их, к сожалению, немало, есть берега с отвесными скалами, есть совершенно дикие места, к которым просто не пробраться. Но, грех жаловаться, пляжей хватает. Похвастаюсь, была на многих, надеюсь со временем почти все объехать, мне нравится сравнивать и искать свои идеальные сицилийские пляжи. Буду устраивать вам ещё одну интернет-экскурсию, пляжную, чтобы у вас не сложилось превратное впечатление, что у нас здесь только едят и мафиозничают. Читать далее Пляжи провинции Трапании