Архив метки: Италия

Секретные места

Одна из наших с Юлией Туровской любимых тем для разговоров — секретные места. Много ли их в Италии, исхоженной вдоль и поперек туристами со всего мира? За всю Одессу, вернее Италию, мы вам не скажем. А вот про Сицилию Милан, Бергамо и окрестности — поведаем много интересного!

Слушать запись программы «Мир под Оливами. Секретные места» на www.radiovmeste

по ссылке: https://drive.google.com/file/d/1jw5r1yxA-zxslx1X1gtCVPckQhEXot_N/view?usp=sharing

Гений места

Кто такой гений? Это человек с чрезвычайно выдающимися способностями. Но есть и другое определение это слова. Genius, в древнеримской мифологии — это дух-хранитель и человека, и местности. Слышите в слове созвучие арабскому «иджтинан», джин? Вера в существование духов, покровительствующих людям и селениям — одна из самых древних. Уже в четвертом тысячелетии до нашей эры о них писали свои пиктограммы шумеры. Вера в гениев места — часть того самого коллективного бессознательного, о котором писал Юнг. Именно гений определяет атмосферу места или характер человека и охраняет своих подопечных от воздействия злых духов, несущих болезни и неудачи. Такой гений места на протяжении уже 24 веков есть на Сицилии, в Сиракузах. Есть такой гений и в Милане.

Гениальные хранители Италии, кто они? Об этом наш разговор с Yulia Turovskaya  
в программе «Мир под оливами. Гении мест» на Радио «Вместе». гении мест

Средиземноморье: вино, весна и женщины

Вино, весна и женщины — идеальное сочетание, не правда ли? Представить Средиземноморье без любви, прекрасных женщин и отличного вина невозможно. Нам с Юлией Туровской  и Дарьей Шадриной , специалисту по импорту вина и винному эксперту, есть, что об этом рассказать! Средиземноморье: вино, весна и женщины

Где родина вина? Точного ответа на этот вопрос неи ни у кого. Но, уверена, она точно где-то рядом с моей любимой Сицилией, где-то в центре Древнего мира. И это еще раз неопровержимо доказывает, что именно Средиземноморье является идеальным ареалом обитания для человека. Согласны?  Читать далее Средиземноморье: вино, весна и женщины

Любовь, кино и кухня

Любовь и … нет, не голуби. Любовь, кино и кухня! Еще точнее -любовь и итальянская кухня в мировом кинематографе.  А это, согласитесь, значительно увлекательнее! Не зря американский драматург и сценарист Нейл Саймон сказал: « В мире существует два непреложных  закона — закон притжения и «каждый любит итальянскую еду».

О том какую огромную роль сыграло важнейшее, по ленинскому мнению, искусство в победном шествии пасты и пиццы по планете мы (я, ваш покорный слуга и Юлия Туровская) рассказываем в программе Еда без Границ на Радио Вместе.  Читать далее Любовь, кино и кухня

Феттучини Альфредо — любовь Америки

Один из самых простых, старых и банальных рецептов пасты — паста со сливочным маслом и сыром. Наверное, каждый либо готовил, либо хотя бы ел это неприхотливое блюдо. А при чем здесь феттучини Альфредо, fettuccine Alfredo спросите вы? Да при том, что это — одно и тоже! Ставшие культовым блюдом в США, феттучини Альфредо уверено завоевали пол мира. В Италии же намного чаще встречается название Pasta con burro, паста с маслом.

Мэри Пикфорд и Дуглас Фэрбенкс, самая известная супружеская пара Голливуда двадцатых годов, еще черно-белого и немого, проводила медовый месяц в Европе. Само собой, побывали они и в Риме. До начала феноменальной популярности итальянской еды в мире было еще далеко. Звездные молодожены заглянули в один из обычных ресторанчиков в центре Вечного города и заказали первое, что стояло в меню. Читать далее Феттучини Альфредо — любовь Америки

Особый автономный статус и хлебная резня

15 мая Сицилия отмечает Festa dell`autonomia Siciliana. Праздник в честь того, что острову присвоен особый автономный статус.  С этого года день подписания королем Умберто Вторым Положения о Сицилийском Регионе становится красным днем календаря. Закрыты школы и государственные учреждения, во многих городах пройдут торжественные мероприятия. Сицилийское региональное собрание объясняет это тем, что «молодому поколению необходимо помнить историю для укрепления своих корней и правильного понимания современности.» В этом я с парламентариями совершенно солидарна. Читать далее Особый автономный статус и хлебная резня

Итальянская семья за столом, часть первая

На Радио Вместе www.radiovmeste.com в программе Еда без Границ мы говорим об итальянских семьях и их кулинарных традициях. Что такое итальянская семья — образ жизни или диагноз? И каково в этих семьях приходится нам, иностранным женам?

Слушайте запись и присоединяйтесь к нашим разговорам на Радио Вместе! https://yadi.sk/d/Jovn1cGP3GgyJu© 2017. Все права защищены. Любое использование материалов допускается только с согласия автора.

Сицилийская свадьба

Основа основ Италии это семья, а семейная сплоченность — основной элемент итальянской жизни. На Сицилии же все ещё более концентрированно. Для каждого сицилийца мир делится на две части — семья и все остальные. Поэтому и к браку отношение очень серьёзное. Прежде чем пара поженится нередко проходят годы. Законодательно сейчас разводы разрешены, не так давно кстати, только с 1970 года, и даже с прошлого года несколько упрощена процедура, но явление это крайне редкое и считающееся огромной жизненной неудачей, в первую очередь для мужчины.

День свадьбы на Сицилии считается важнейшим днём в жизни. Никакое другое событие здесь не отмечается с таким размахом.image Читать далее Сицилийская свадьба