Где поесть? — совершенно не актуальный вопрос для Палермо. В этом городе еда буквально на каждом шагу. Роскошных ресторанов, милых едален и жутковатого вида забегаловок тьма! Плюс знаменитый на весь мир палермитанский стритфуд, но о нем будет отдельная тема.
И все же конкретика для планирования путешествий никогда не помешает, поэтому вот вам адреса и описания моих любимых мест в Палермо:


1. ВКУСНО И НЕДОРОГО

ANTICA FOCACCERIA SAN FRANCESCO — специализируется на блюдах, которые можно попробовать только в Палермо. Открылась в 1834г. Место очень атмосферное, всегда много народа. По местным городским легендам эта фокаччерия никогда не платила мафии, потому что там действительно правильная палермитанская еда. На первом этаже — самообслуживание, соответственно дешевле, больше местных, туристы предпочитают второй этаж и помощь официантов. Sfincione( палермитанская пицца, толстое тесто, помидоры, карамелизованный лук, анчоусы, смесь сухарей и сицилийского сыра качокавалло), sarde a beccafico (филе сардины, фаршированное кедровыми орешками, изюмом, анчоусами, петрушкой), caponata (баклажаны, оливки, каперсы, сельдерей, помидоры), фаршированные сухарями и сыром артишоки — очень вкусно! но это всего лишь мои рекомендации, меню большое, много блюд из рыбы, пасты, закусок.
В центре, напротив церкви Святого Франциска, Chiesa di San Francesco D’Assisi.
Via Alessandro Paternostro, 58.

imageBAR TOURING — знаменит своими аранчини-бомба, раза в два больше обычных аранчини . Место очень популярно и у туристов, и у местных жителей. Рядом находится редакция Giornale di Sicilia, так что к часу дня там просто столпотворение. Рекомендую попробовать неклассические аранчини — con salsiccia. В обед, как и положено на Сицилии, много видов пасты. И сладости хороши. Центр, напротив Ботанического сада и виллы Джулия. Via Lincoln, 15.

CАSA DEL BRODO. Очень вкусная и imageнедорогая, практически домашняя еда. Ресторанчику уже 120 лет, изначально открывался как бульонная. Место не особо туристическое, интерьер скромный и приятный, обслуживание по-сицилийски неспешное, место спокойное. Очень популярен среди палермитанцев. Цены средние, отличная винная карта. В центре
Corso Vittorio Emanuele, 175.

FRIDA PIZZERIA — в лабиринте маленьких улочек недалеко от Тетра Массимо стоит поискать эту отличную пиццерию, названную в честь Фриды Кало. Выбирайте сначала одну из трех разновидностей пиццы — vulcanotti ( мягкое внутри и хрустящее снаружи тесто), неаполитанскую ( мягкое, очень тонкое тесто) и квадратную al bordo (с заполненными, сложенными внутрь краями, как бортики), а уж потом определяйтесь с начинкой. Мой выбор там всегда — al bordo . Очень вкусная и пицца, и антипасти, и десерты. Цены средние.
Piazza Sant’Onofrio, 37.

image
PASTICCERIA CAPPELLO di Salvatore Cappello.image
Очень вкусные каннолли! Именно так, с восклицательным знаком. А шоколадные тортики…. Да и все остальные сладости… Вообщем, место не для слабонервных. В центе, недалёко от Кафедрального собора, но немного на задворках.
Via Colonna Rotta, 68.

BAR ALBA — вкуснейшие сладости и нормальный чай, что редкость для Сицилии. Кофе, как и везде, отменный. Аперитивы, закуски. Один бар недалеко от стадиона Stadio Renzo Barbera, второй в Мондело, рядом с нашим консульством — более стильный, но и более дорогой по цене на алкоголь(не из-за консульства, а из-за дорогого района, хотя.. кто знает). Качество одинаково отменное в обоих.
Piazza Don Bosco, 7.
Viale Regina Margherita di Savoia 2/b, Mondello.


2. ВКУСНО И ДОРОГО

RISTORANTE BELLOTERO — пафосное, гламурное место в центре города. Расположен в полуподвале старинного палаццо. На стенах — картины современных итальянских художников. Блюда тоже практически произведения искусства. Вкусно, красиво и дорого. Есть возможность уединиться. Недалеко от Giardino Inglese.
Via Giorgio Castriota, 3.

LA SCUDERIA — для некоторых это принципиальный момент в выборе ресторана — есть Мишленовские звезды. В районе Stadio Renzo Barbera, с вышколенным персоналом и удобной большой парковкой, что редкость и несомненный плюс. Мясо, рыба, десерты — очень хороши, цены не радуют.
Viale del Fante, 9.
imageBYE BYE BLUES — по-моему, самый туристический и разрекламированный ресторан в Палермо, тоже со звездой Мишлена. Конечно, вкусно. Конечно, великолепная подача блюд. Конечно, модно. Конечно, дорого. Специализация на рыбном меню. Мне не особо понравился, нет там сицилийской атмосферы. Очень современно и минималистично. Но вот коктейли — отличные, плюс огромная винотека. Как preparty, на мой взгляд , очень хорош.
Via del Garofalo, 23.

RISTORANTE CHARLESTON — мой выбор среди дорогих ресторанов. Если уж тратить ненормальные по сицилийским меркам деньги на еду, то здесь! Тоже в Монделло, на пляже.
Viale Regina Elena, 37 — Mondello.


3. ВКУСНО И ВЕСЕЛО

COSTES — коктейль-бар, пиццерия, ресторан, литературное кафе. В пятницу и субботу плавно переходит в диско формат. То есть как в Греции — все есть. Попса, но весело. Вкусные коктейли. Хорошая кухня. Невысокие цены. Публика разношерстная, веселая. Нормальный звук, свет оставляет желать лучшего. Проблема с парковкой. Немного в стороне от центра, но в отличном районе, рядом с Villa Sperlinga.
Viale Lazio.

MIGO’ — BIERGARTEN — стильное место. Цены imageсредние. Хорошие бары. Отличный свет, интересный интерьер. Есть отдельные кабинеты для компаний. Звук нормальный, музыка — коммерческий хаус и электро. А в Италии, по моим наблюдениям, если уж электро, то очень жесткое.
Viale Della Regione Siciliana.

CASTELLO A MAREimage ресторан (ничего не могу сказать про кухню), а по выходным еще и модный ночной клуб. Я не люблю подобного совмещения форматов, но это место мне нравится своей нестандартной атмосферой , гламур в порту. Расположен в археологическом парке Кастельмаре, в средние века там была резиденция инквизиции. В двух шагах от порта. Райончик еще тот, в одиночку без машины ночами лучше не шляться. Клуб дорогой, стильный, гламурный. Часто проходят всевозможные презентации и частные вечеринки. Дип, коммерческий хаус, достойные dj, качественный звук. Жесткий FC, что необходимо в этом районе. Отменные коктейли, эффектный интерьер, несколько залов. Большая стоянка.
Via Filippo Patti, 2.

© 2016. Все права защищены. Любое использование материалов допускается только с согласия автора.